ぶどうジャム

ぶどうジャム
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総てに“拘り”を持たれた方々
~市販のモノでは飽き足らない方々~
そんな方々のライフスタイルに沿うべく
【天領純果実 潤葡萄】を作りました。

Webでの販売を開始致しております。
「潤葡萄」につきましては、
福岡~愛宕のひた生活領事館、日田産業振興センターでも販売しております。

HP福岡市愛宕のひた生活領事館
HP日田産業振興センター

目指したのは、ナチュラル感~より葡萄らしさをそのままに。

有核(種あり)栽培の
「種がある果実の~故の美味しさ」を伝えたい。
その想いを元に、当園の店頭販売と同じ生食用果実を贅沢に使用し【天領純果実 潤葡萄】を作りました。

甘さを抑え、より葡萄に近い食感として、ブレザーブタイプとしています。

『シーズンが終わっても葡萄を楽しみたい。』【天領純果汁 搾葡萄】と同じ想いで、
お客様のご要望に答える事が大きな目的でした。

年々で違う作物の育ち方、毎年同じに見える「ぶどう」もそれは同じです。
果実が小さかったり、果汁が多かったり、皮が厚かったり薄かったり。

そんな自然を商品化しておりますから、味や糖度も実は毎年少しずつ違うのです。
その年々の自然を感じて頂ければ幸いです。

ぶどうジャム
ぶどうジャム

日田市は古くより山紫水明の里「水郷ひた」として知られています。
「水郷」は濁らずに「スイキョウ」と発音するのですが、
それほど水も山も人情も清らかだ(濁っていない)とある文人が賞賛したからと聞いています。

当園は、その日田の山間部で葡萄を栽培しています。
清らかな水と山がある環境で手間暇かけ育てた葡萄を使用しています。

ぶどうジャム
ぶどうジャム
ぶどうジャム

ぶどう農家に生まれ、生まれ育った家と土地と農業を守るべく、
2000年に就農しました。
今も栽培から販売まで試行錯誤の日々ですが、これは 生涯続いていく事でしょう。
ぶどう栽培を通じて、家族の笑顔とお客様の笑顔を 大切にしていきたいと考えます。

基本理念として・・・

● 減農薬を念頭に。
● 農園の生物の多様性と共生。
● 農業の基礎でもある、土作りと草生栽培
● 果物本来の味を求める有核栽培

と、この4つを掲げています。

ぶどうジャム

農場主である私は、皆様の
多様なライフスタイルの中の
一要素として、当園のぶどうが
お役に立てないか考えています。

ぶどうジャム
ぶどうジャム
ぶどうジャム

・ブレザータイプ
(果実の塊が残るナチュラルな形態)
・糖度40度の低糖
(ナチュラル感に寄与)

ぶどうジャム

税込 864円

送料は購入数により変わりますのでお尋ねください

Webでの販売を開始致しております。
「潤葡萄」につきましては、
福岡~愛宕のひた生活領事館、
日田産業振興センターでも販売しております。

ぶどうジャム
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